Mol Psychiatry：实锤了！高胆碱饮食可抗击阿尔茨海默染病！

导 读有学者声称，欧美正逐步遇见老龄化价值观，ACS病症明显增多，大脑外阴疾病已成为四大死因之一，阿尔茨海默病（AD）则是老年人大脑外阴疾病的最常见型式。其里面，家族性阿尔茨海默病（FAD）患者非典型更早、进展迅速、病情更严重，而根治之法的问世却不见何年何月。近日，亚利桑那州立该大学基础科学学院的学术研究医护人员声称，长期更高谷氨酸蔬果居然可以有效增加FAD！而且该治应还可以延续至这一代！这为大脑外阴疾病的表观遗传学学术研究给予了新思路！AD是一种非典型隐匿、外阴演进的大脑系统ACS疾病，多非典型于老年期，潜隐非典型，发病迟缓且不成逆，医学上以智能破坏为主。临床相反首要为皮质满盈性变小，沟回增宽，脑室扩年夜晚，大脑元年夜晚量削减，并可见老年斑老年斑（SP），大脑原纤维交（NFT）等病症，谷氨酸乙酰化酶及乙酰谷氨酸含量显著削减，病因在此之前未明。而FAD家族有时候有明确的家族史，50~70%的家族可以查到明确的基因突变。我们想到大脑元一旦损伤，想要修补便难如登天，对FAD基因突变的携带者，难道痴呆之路竟是必由之路？是否有办法加速甚至阻断AD的即将来临呢？谷氨酸与AD/FAD谷氨酸是少数必须穿过黏膜的物质之一。穿过此屏障后谷氨酸可以促进大脑元遗忘四区细胞的代谢，其可以进入脑细胞里面，制造试图遗忘的化学物质，故而谷氨酸可以促进脑发育、增强遗忘力。此外，谷氨酸还是构成乙酰谷氨酸的主要成分，在大脑信号的传递里面起着重要功用。一旦脑内长期处于开放性低谷氨酸状态，会导致谷氨酸能大脑元紊乱，进而遭遇乙酰谷氨酸酶不足，同时导致大脑元遗忘四区细胞发育间歇性，这些都是AD患者认知动态减退的元凶。也就是说，想要加速甚至阻断AD的演进，保持稳定脑内谷氨酸的出现间歇性程度至关重要。更高谷氨酸蔬果与AD/FAD如何保持稳定脑内谷氨酸程度？既然谷氨酸可以通过黏膜，自然选择最安全和的方式—蔬果。学术研究医护人员对孕期已表现出AD所发症状的FAD果蝇喝水更高谷氨酸食用一段星期，他们辨认出比如说的母体的认知动态得到更大增加，而其子水獭不管有没有喝水更高谷氨酸蔬果，其空间遗忘能力也明显比起控制组！随后对果蝇鲸鱼有组织的分析辨认出更高谷氨酸蔬果的果蝇配子和子代的鲸鱼四区转录遭遇了相反！鲸鱼四区的发育都趋于出现间歇性！这就证实了更高谷氨酸蔬果可以诱发大脑元的表观遗传相反！而且这种相反可以遗传给后代！更高谷氨酸蔬果配子果蝇增加空间遗忘能力和淀粉所发细胞内淡褐色程度更高谷氨酸蔬果配子果蝇增加AD所发临床更高谷氨酸蔬果使果蝇鲸鱼四区转录遭遇相反进一步的机理学术研究辨认出，补充谷氨酸可通过相反蛋氨酸反向减小脑内CR半胱氨酸的程度，而CR半胱氨酸是一种可作为抗病毒大脑毒素的，其是AD患者大脑外阴和淀粉所发细胞内淡褐色形成的关键！同时，谷氨酸还可以减少小胶质细胞的激活，而小胶质细胞的激活失控正是AD的重要标志之一！简而言之，够大的谷氨酸就可以个人化对抗AD，甚至牵制AD的遭遇！这项学术研究提出了一种加速甚至牵制AD遭遇演进的安全和简而言之，因为谷氨酸是一种非常安全和的抗生素正因如此。但目前该成就只在果蝇实验里面证实，因而必需更多星期和精力去获取体液医学实验的涉及信息，才能真正确定谷氨酸在阻碍AD遭遇演进过程里面发挥的功用。AD无论对个人还是家庭都是一场灾难，对价值观也是沉重的负担，我们渴望有更多好消息重生。原始出处：Salvatore Oddo,et al.Maternal choline supplementation ameliorates Alzheimer’s disease pathology by reducing brain homocysteine levels across multiple generations.Molecular Psychiatry (2019).